熊本県 菊池

 

熊本は青柳茶と呼ばれる釜炒り製緑茶が有名で、玉緑茶と煎茶が生産の二本柱です。

斉藤製茶園

FROM KIKUCHI, KUMAMOTO

お茶農家として父の代から50年、私は30年、これまで味香りを追求してきました。

しかし、お客様の視点に立ってこれからのことを考えた時、自然との共生を目指すべきだと思いました。

それを実現できるのが循環型農業です。

農薬や化学肥料に頼らず、太陽、水、そこに生息する生物など、自然の恵みを生かした農業生産を目指しています。3年前より有機農業を始め、有機JASの認定を受けました。今後もお客様に安全安心のお茶を提供すべく頑張ります。

 

私たちのお茶

有機緑茶

Organic green tea

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